תפריט סגור

חלב שקדים וגבינת שקדים מכוס שקדים אחת

חלב שקדים

הידעתם שבחלב שקדים קנוי כמות השקדים כה נמוכה שלפעמים מגיעה עד ל1%? גלית שלגי תלמד אותנו איך להכין חלב שקדים ביתי ובריא וגם גבינה משאריות הקליפות.

רכיבים

לחלב

  1. 200 גרם שקדים
  2. 3 כוסות מים
  3.  ממתיק מייפל טבעי
  4. כפית תמצית ווניל טבעית
  5. מלח
  6. בד גזה

לגבינה

  1.  שאריות הקליפות של השקדים
  2.  שמן זית
  3.  3 כפות שמרים תזונתיים
  4.  1/4 כפית פלפל אנגלי
  5.  1/4 כפית כורכום
  6. 1/2 כפית אבקת שום
  7.  1/2 כפית מלח
  8.  מיץ לימון אחד סחוט טרי
  9.  

הוראות הכנה

  • החלב
  • מכניסים את השקדים והמים לבלנדר לכשתי דקות.
  •  מוסיפים ממתיק מייפל טבעי לפי טעם
  •  מוסיפים כפית תמצית וניל טבעית וקמצוץ מלח
  • מסננים לכוס בעזרת בד גזה
הגבינה
  •  לוקחים את שאריות הקליפות מתוך בד הגזה
  •  מוסיפים את התבלינים ומיץ הלימון
  • מערבבים ומסדרים לכדורים
  • מומלץ למרוח מעל צנים או קרקר. בתיאבון!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *