תפריט סגור

קרפצ'ו סלק מושלם

קרפצו סלק גבינות

עדי גודל סולומון משתפת אותנו במתכון שלה לקרפצ'ו סלק מושלם.

מצרכים להכנת קרפצ'ו סלק :

  • 1 סלק מבושל בואקום או טרי, חתוך לפרוסות דקות
  • 100 גרם גבינה קשה שאוהבים (בולגרית, פטה או רוקפור)
  • כף שמן זית
  • חופן אגוזי מלך
  • גבעול עירית/בצל ירוק קצוץ
  • כף חומץ בלסמי
  • מעט פלפל גרוס.

אופן הכנה:

  1. מניחים את הסלק על צלחת שטוחה.
  2. מפוררים מעל את הגבינה
  3. מפזרים אגוזי מלך ועירית או בצל ירוק.
  4. מזלפים מעל שמן זית, חומץ בלסמי.
  5. מתבלים עם פלפל גרוס.

עדי גודל סולומון הינה דיאטנית קלינית
לקביעת פגישה אישית חייגו עכשיו : 054-558-8694
אתר הבית של עדי גודל סולומון

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *