תפריט סגור

מאפינס גזר ואגוזים

מאפינס גזר ואגוזים

מאפינס גזר ואגוזים

מצרכים להכנת מאפינס גזר מושלם:

מצרכים להכנת מאפינס גזר מושלם:
2 ביצים
2/3 כוס שמן
1/3 כוס מיץ תפוחים
3/4 כוס סוכר
1.5 כוסות גזר מגורד
1 תפוח מקולף ומגורד
1/3 כוס אגוזי מלך (לא חובה)
1/3 כוס צימקים אורגנים (מסוג סולטנינה)
כוס ושליש קמח
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 כפית קינמון

אופן הכנה:
1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. בקערה גדולה מערבבים את הביצים,שמן,מיץ תפוחים והסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
3. מוסיפים את הגזר המגורד,תפוח מגורד,צימוקים אורגנים והאגוזים וממשיכים בערבוב.
4. מוסיפים את הקמח,אבקת סודה לשתיה והקינמון ומערבבים בתנועות קיפול עד לקבלת תערובת אחידה (יש להמנע מערבוב יתר אשר ייצור מאפינס דחוס) .
5. מעבירים לתוך תבנית מאפינס עם נייר אפיה של מאפינס (מנג'ט למאפינס כמו בתמונה) ואופים במשך 30-35 דקות עד שהמאפינס משחים.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *