תפריט סגור

חזה עוף עם ירקות בקארי וחלב קוקוס

חזה עוף עם ירקות בקארי וחלב קוקוס

עדי גודל סולומון דיאטנית קלינית משתפת אותנו במתכון שלה לחזה עוף עם ירקות בקארי וחלב קוקוס.

מצרכים להכנת חזה עוף עם ירקות בקארי וחלב קוקוס:

  • 500 גרם חזה עוף
  • כף שמן שומשום
  • מיכל קרם קוקוס או חצי מיכל קרם קוקוס מדולל עם רבע כוס מים
  • כפית תבלין קארי
  • ירקות כגון: שעועית ירוקה, ברוקולי, קישואים, גזר ועוד..
  • מעט בצל ירוק
  • כוסברה (לא חובה)
  • מלח
  • פלפל

אופן הכנה:

  1. להקפיץ 500 גרם חזה עוף בכף שמן שומשום,
  2. להוסיף מיכל קרם קוקוס (אפשר חצי מיכל ורבע כוס מים, למי שרוצה לדלל) כפית תבלין קארי, וירקות כגון שעועית ירוקה, ברוקולי, קישואים, גזר ועוד. לבשל כרבע שעה,
  3. להוסיף מעט בצל ירוק וכוסברה ( למי שאוהב), מלח פלפל.

    להגיש עם אורז לבן/קינואה.
    בתאבון 😊

עדי גודל סולומון הינה דיאטנית קלינית
לקביעת פגישה אישית חייגו עכשיו : 054-558-8694
אתר הבית של עדי גודל סולומון

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *